Pour Purée - Four - Potage

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Les Fours - Puree- Potage

pomme de terre au four, pomme de terre purée, pomme de terre potagePommes de terre à chair assez fine, peu ou pas farineuses et à faible teneur en matière sèches .Les variétés dites « de consommation » et certaines variétés « semi-fermes » entrent dans cette catégorie

Ex : AGATA , BINTJE, MONALISA, NICOLA …

   

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